Hồ Dũng không nhịn được nói: " Đây thật sự là nước muối vịt sao? Không phải nói ‘không thực thịt vịt, không ra Nam Châu’ sao? Nhìn cũng chẳng khác gì vịt nấu nước trong quân doanh của chúng ta… "

Kim Đại Xuyên hỏi: " Tiểu nhị, nước muối vịt này không có gì để chấm sao? "

Tiểu nhị mắt chớp chớp, nói: " Vài vị thấy là biết ngay đến từ đâu. Nước muối vịt này không cần nước chấm, nếu thêm gia vị khác vào, sẽ phá hỏng hương vị đấy! "

Tô Tâm Hòa nói: " Thực ra có rất nhiều cách chế biến, các ngươi đừng nhìn thịt vịt có vẻ đơn giản, thật ra món này rất đặc biệt, mấu chốt là khử đi mùi tanh của thịt vịt.

Trước khi làm, thịt vịt phải được ngâm trong nước muối, hoa tiêu khoảng nửa canh giờ. Sau đó, còn phải ngâm trong nước muối một thời gian nữa, mới có thể rửa sạch.

Cuối cùng, nấu sôi nước, cho thịt vịt cùng dấm, hành, gừng, bát giác và nhiều loại gia vị khác, nấu với lửa lớn cho sôi lên, rồi mới hạ lửa nấu một lúc cho đến khi thịt vịt chín tới. "

" Sau khi để nguội, mới có thể cắt khối ăn. Cho nên, nhìn thịt vịt có vẻ đơn giản, nhưng hương vị do đầu bếp làm lại rất khác biệt. Nghe nói món nước muối vịt ở Nhất Phẩm Các là ngon nhất Nam Châu. "

Tô Tâm Hòa nói đến đây, mọi người đã không kiên nhẫn muốn cầm đũa, nhưng thấy Tô Tâm Hòa và Ngô Đồng chưa động đũa, họ cũng không dám gắp đồ ăn.

Tô Tâm Hòa thúc giục: " Ngô phó tướng, xin hãy nếm thử trước đi! "



Ngô Đồng nghe vậy, lập tức điều chỉnh phong thái, dẫn đầu kẹp một miếng thịt vịt cho vào chén của mình.

Mọi người thấy Ngô Đồng bắt đầu động đũa, lúc này mới thả lỏng, bắt đầu tranh nhau gắp nước muối vịt.

Ngô Đồng từ từ kẹp một miếng thịt vịt và đưa vào miệng, nhẹ nhàng cắn một cái —

Thịt vịt lạnh mà không đông, mang theo hương vị nhẹ nhàng đặc trưng, nhưng hương vị này không quá mạnh mẽ, rất nhẹ nhàng thấm vào vị giác. Sau khi nhai kỹ, hương vị mới từ từ lan tỏa ra.

Khác hẳn với những món thịt vịt mà hắn từng ăn trước đây.

Tô Tâm Hòa thấy hắn im lặng, liền hỏi: " Thế nào? "

Ngô Đồng tuy đã ăn thịt vịt, nhưng vẫn còn chút ngượng ngùng, chỉ nói: " Rất tốt. "

Tô Tâm Hòa lại nói: " Còn tốt hơn nữa ở phía sau! "

Giọng nói vừa dứt, tiểu nhị lại vang lên với giọng đặc trưng: " Thịt cua sư tử hấp đã tới! "