Trì An An hỏi: "Em muốn ăn tại chỗ hay mang đi?"

Nghiêm Tinh cảm thấy bụng mình đang cần lấp đầy ngay lập tức, mệt mỏi đáp: "Em ăn luôn ở đây ạ."

Trì An An xoay cổ tay, lấy muôi đảo đều nồi nước sốt đang hâm nóng trên bếp, múc một muôi rưới đều lên phần bánh cuốn.

Hơi nóng từ bánh cuốn bốc lên nghi ngút, hương thơm của gạo nếp quyện cùng mùi trứng bay thẳng vào mũi cô, khi thêm sốt vào, mùi hương càng dậy lên một tầng mới.

Đầu óc đang uể oải của Nghiêm Tinh bỗng dưng tỉnh táo hẳn.

Thơm quá!

Cô chụp một bức ảnh chỗ nguyên liệu trên bàn bếp, gửi vào nhóm chat gia đình: [Sáng nay ăn bánh cuốn, quán mới mở.]

“Em ơi, bánh cuốn của em xong rồi, phần kia mang về đúng không?”

“Vâng, em cảm ơn chị.” Nghiêm Tinh sốt sắng nhận lấy hộp bánh cuốn, nuốt nước bọt, cầm hộp lên thổi bớt hơi nóng, rồi gắp một miếng đưa vào miệng.

Bánh cuốn mỏng, mềm và mịn gần như tan ngay trong miệng, hương vị thanh nhẹ nhưng không nhạt, bột bánh dai mịn, nước sốt đậm đà, thơm ngậy nhưng không hề ngán.

Miếng bánh cuốn đầu tiên trôi xuống dạ dày, cô cảm thấy bao tử và toàn bộ cơ thể đều ấm áp và dễ chịu.

Cô còn muốn ăn thêm miếng thứ hai, nhưng thời gian đã không còn nhiều. Trì An An cũng đã làm xong phần bánh cuốn của Mạnh Hiểu Tuyết, Nghiêm Tinh nhận lấy rồi thêm một muôi ớt lên trên, vội vàng chạy về phía trạm xe buýt.

Khi đến nơi, thấy còn ba phút nữa xe buýt mới đến, cô tranh thủ gắp thêm vài miếng bánh cuốn đưa vào miệng.



Ngon quá đi!

Sự khó chịu trong dạ dày đã hoàn toàn tan biến nhờ món bánh cuốn này. Không biết là mùi thơm của bánh cuốn lan tỏa hay biểu cảm khi ăn của cô quá mãn nguyện, mà vài người công nhân đợi xe buýt xung quanh không kiềm được mà hỏi thăm: “Cháu ơi, cháu mua bánh cuốn này ở đâu vậy?”

Nghiêm Tinh ăn xong miếng cuối cùng, lau miệng rồi chỉ đường cho họ.

Vừa dứt lời, xe buýt đã tới. Mấy người kia do dự một chút, nhưng rồi vẫn quyết định rời khỏi trạm để đi mua bánh cuốn.

Dù sao thì vẫn còn kịp giờ, nếu có thể ăn được một bữa sáng ngon lành, thì cả ngày sẽ tràn đầy năng lượng.

Ngay sau khi Nghiêm Tinh rời đi, các khách hàng mới đã tìm tới quầy của Trì An An. Nhìn thấy hàng người xếp hàng chờ, họ hơi ngại ngùng nhưng khi thấy chị chủ quán thao tác nhanh nhẹn, họ vẫn quyết định tiến tới.

"Chị ơi, cho tôi một phần bánh cuốn trứng thịt heo mang về."

"Cho tôi hai phần bánh cuốn thập cẩm mang về."

"Bánh cuốn bò có thể thêm thịt không?"

…

Trì An An miệng đáp lời nhưng tay vẫn không ngừng làm, rất nhanh, từng phần bánh cuốn nóng hổi đã được đưa đến tay thực khách.

Xung quanh xe bán bánh cuốn tỏa ra mùi hương hấp dẫn, thu hút ngày càng nhiều người qua đường đến mua bữa sáng…

Dù Trì An An rất tự tin về hương vị bánh cuốn của mình, nhưng món này cần thời gian để làm, hơn nữa hôm nay lại là Chủ nhật, cô không chắc ngày đầu tiên buôn bán sẽ như thế nào, không ngờ lại đông khách đến vậy.