Hướng Dẫn Nấu Ăn Sinh Tồn Ở Cổ Đại
Chương 18
2024-10-23 09:48:06
Hắn bước nhanh hơn, rất nhanh đã bỏ xa Khương Thư Yểu một đoạn dài.
Khương Thư Yểu nhìn theo bóng lưng hắn, lẩm bẩm: "Kỳ quái."
Tương Dương Bá phủ và Tạ Quốc Công phủ cách nhau không xa, xe ngựa lắc lư trở về, Khương Thư Yểu vén một góc rèm, đầu rũ xuống nhìn ra ngoài, Tạ Tuân vốn không có yêu cầu gì với nàng, thấy vậy cũng lười ngăn cản.
Một đường ngoài các phủ đệ ra không có gì đáng xem, Khương Thư Yểu vừa định buông rèm xuống thì thấy phía trước có một chiếc xe gỗ đi tới, rẽ vào cửa sau của một phủ đệ.
Nàng thấy gì cũng lạ, hỏi: "Đây là gì?"
Bạch Chỉ không rõ lắm, nhưng người đánh xe ngồi phía trước xe ngựa đáp: "Thưa phu nhân, đây là cửa hàng người Hồ ở Tây Thị đến giao sữa dê ạ."
"Sữa dê?" Mắt Khương Thư Yểu sáng lên: "Có sữa bò không?"
"Thưa phu nhân, sữa bò thì có, nhưng giá đắt, ngày thường chỉ có tứ thiếu gia trong phủ mới uống một chút sữa bò."
Thái Tổ hoàng đế triều ta đã cải cách công thương, Trung Nguyên và vùng Hồ có sự giao lưu qua lại, khiến các sản phẩm từ sữa được truyền vào Trung Nguyên sớm hơn.
Vào thời Đường, các sản phẩm từ sữa như phô mai là cống phẩm mà các dân tộc thiểu số biên giới dâng lên hoàng thất nhà Đường, có dược gia còn liệt sữa bò vào loại thực phẩm bổ dưỡng.
Có sách từng ghi lại, "Từ bò ra sữa, từ sữa ra phô mai, từ phô mai ra bơ sống, từ bơ sống ra bơ chín, từ bơ chín ra sữa đặc, sữa đặc là thượng phẩm", trí tuệ của người Trung Quốc xưa là vô tận, thời đó họ đã biết cách làm bơ sữa đặc và các loại kem tinh chế khác, chưa kể đến các phương pháp sản xuất sữa bột, phô mai, phô mai khô, sữa khô, phô mai lên men, v.v. Trên thực tế, công nghệ sản xuất sữa bột lên men vô trùng của Trung Quốc đã sớm hơn nước ngoài tới một ngàn hai trăm năm.
Không chỉ các sản phẩm từ sữa, chỉ riêng sữa bò thôi cũng có thể làm ra nhiều món tráng miệng đơn giản mà ngon.
Ví dụ như trà sữa được giới trẻ hiện đại yêu thích nhất, các loại trà đa dạng, có trà đen, trà xanh, trà ô long, v.v., mùa hè thêm kem, mùa đông kết hợp với kem phô mai và khoai môn, một ngụm là hạnh phúc ngập tràn.
Khương Thư Yểu lập tức dặn Bạch Chỉ: "Ta cũng muốn sữa bò!" Lại nghĩ đến kem là thứ không thể thiếu trong các món tráng miệng, nàng miêu tả tỉ mỉ một lượt, bảo Bạch Chỉ đến cửa hàng người Hồ hỏi thăm.
Bạch Chỉ đương nhiên gật đầu đáp ứng.
Xe ngựa đến Tạ Quốc Công phủ, Khương Thư Yểu vui vẻ, không cần ghế đẩu, nhấc váy lên thoải mái nhảy xuống.
Tạ Tuân thấy nàng khác hẳn với lúc ở Tương Dương Bá phủ, không khỏi nhìn nàng thêm vài lần, rồi nhìn thấy trưởng tử Tạ Diệp và thứ tử Tạ Hạo của đại phòng vừa lúc cũng về phủ ở phía sau nàng.
Sắc mặt hắn cứng đờ, Khương Thư Yểu mất mặt trước hai cháu trai, hắn luôn cảm thấy hơi xấu hổ.
Tạ Diệp và Tạ Hạo cũng hơi lúng túng, tiến lên chào: "Tam thúc, tam thẩm."
Sau khi chào hỏi, thấy hôm nay Khương Thư Yểu ăn mặc kỳ quái, không khỏi nhìn thêm vài lần, vừa nhìn liền sững sờ. Bọn họ chợt nhớ đến mùa xuân năm kia đi chơi hồ, Khương Thư Yểu cũng ăn mặc như vậy, cùng một đám tiểu thư lén nhìn các thiếu niên trong đội ngũ thơ văn, gây ra một chuyện xấu hổ lớn, khi đó hai người họ cũng ở trong đội ngũ bị trêu ghẹo.
Hai người nhìn nhau, vội vàng rời đi, trong lòng càng thêm đồng cảm với tam thúc vài phần.
Tạ Tuân chỉ cần nhìn sắc mặt của họ cũng có thể đoán được họ đang nghĩ gì, sắc mặt càng thêm lạnh lùng.
Khương Thư Yểu hoàn toàn không biết, vội vàng đi vào phủ: "Phấn đắp trên mặt khó chịu quá, mau rửa mặt mau rửa mặt."
Tạ Diệp và Tạ Hạo chia tay nhau, đến đại phòng chuẩn bị đi bái kiến đại phu nhân Từ thị trước, vừa bước vào sân đã nghe thấy Từ thị hét lớn: "Bọn chúng đâu, đi đâu rồi? Không phải ta đã bảo các ngươi trông chừng bọn chúng sao!"
Khương Thư Yểu nhìn theo bóng lưng hắn, lẩm bẩm: "Kỳ quái."
Tương Dương Bá phủ và Tạ Quốc Công phủ cách nhau không xa, xe ngựa lắc lư trở về, Khương Thư Yểu vén một góc rèm, đầu rũ xuống nhìn ra ngoài, Tạ Tuân vốn không có yêu cầu gì với nàng, thấy vậy cũng lười ngăn cản.
Một đường ngoài các phủ đệ ra không có gì đáng xem, Khương Thư Yểu vừa định buông rèm xuống thì thấy phía trước có một chiếc xe gỗ đi tới, rẽ vào cửa sau của một phủ đệ.
Nàng thấy gì cũng lạ, hỏi: "Đây là gì?"
Bạch Chỉ không rõ lắm, nhưng người đánh xe ngồi phía trước xe ngựa đáp: "Thưa phu nhân, đây là cửa hàng người Hồ ở Tây Thị đến giao sữa dê ạ."
"Sữa dê?" Mắt Khương Thư Yểu sáng lên: "Có sữa bò không?"
"Thưa phu nhân, sữa bò thì có, nhưng giá đắt, ngày thường chỉ có tứ thiếu gia trong phủ mới uống một chút sữa bò."
Thái Tổ hoàng đế triều ta đã cải cách công thương, Trung Nguyên và vùng Hồ có sự giao lưu qua lại, khiến các sản phẩm từ sữa được truyền vào Trung Nguyên sớm hơn.
Vào thời Đường, các sản phẩm từ sữa như phô mai là cống phẩm mà các dân tộc thiểu số biên giới dâng lên hoàng thất nhà Đường, có dược gia còn liệt sữa bò vào loại thực phẩm bổ dưỡng.
Có sách từng ghi lại, "Từ bò ra sữa, từ sữa ra phô mai, từ phô mai ra bơ sống, từ bơ sống ra bơ chín, từ bơ chín ra sữa đặc, sữa đặc là thượng phẩm", trí tuệ của người Trung Quốc xưa là vô tận, thời đó họ đã biết cách làm bơ sữa đặc và các loại kem tinh chế khác, chưa kể đến các phương pháp sản xuất sữa bột, phô mai, phô mai khô, sữa khô, phô mai lên men, v.v. Trên thực tế, công nghệ sản xuất sữa bột lên men vô trùng của Trung Quốc đã sớm hơn nước ngoài tới một ngàn hai trăm năm.
Không chỉ các sản phẩm từ sữa, chỉ riêng sữa bò thôi cũng có thể làm ra nhiều món tráng miệng đơn giản mà ngon.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Ví dụ như trà sữa được giới trẻ hiện đại yêu thích nhất, các loại trà đa dạng, có trà đen, trà xanh, trà ô long, v.v., mùa hè thêm kem, mùa đông kết hợp với kem phô mai và khoai môn, một ngụm là hạnh phúc ngập tràn.
Khương Thư Yểu lập tức dặn Bạch Chỉ: "Ta cũng muốn sữa bò!" Lại nghĩ đến kem là thứ không thể thiếu trong các món tráng miệng, nàng miêu tả tỉ mỉ một lượt, bảo Bạch Chỉ đến cửa hàng người Hồ hỏi thăm.
Bạch Chỉ đương nhiên gật đầu đáp ứng.
Xe ngựa đến Tạ Quốc Công phủ, Khương Thư Yểu vui vẻ, không cần ghế đẩu, nhấc váy lên thoải mái nhảy xuống.
Tạ Tuân thấy nàng khác hẳn với lúc ở Tương Dương Bá phủ, không khỏi nhìn nàng thêm vài lần, rồi nhìn thấy trưởng tử Tạ Diệp và thứ tử Tạ Hạo của đại phòng vừa lúc cũng về phủ ở phía sau nàng.
Sắc mặt hắn cứng đờ, Khương Thư Yểu mất mặt trước hai cháu trai, hắn luôn cảm thấy hơi xấu hổ.
Tạ Diệp và Tạ Hạo cũng hơi lúng túng, tiến lên chào: "Tam thúc, tam thẩm."
Sau khi chào hỏi, thấy hôm nay Khương Thư Yểu ăn mặc kỳ quái, không khỏi nhìn thêm vài lần, vừa nhìn liền sững sờ. Bọn họ chợt nhớ đến mùa xuân năm kia đi chơi hồ, Khương Thư Yểu cũng ăn mặc như vậy, cùng một đám tiểu thư lén nhìn các thiếu niên trong đội ngũ thơ văn, gây ra một chuyện xấu hổ lớn, khi đó hai người họ cũng ở trong đội ngũ bị trêu ghẹo.
Hai người nhìn nhau, vội vàng rời đi, trong lòng càng thêm đồng cảm với tam thúc vài phần.
Tạ Tuân chỉ cần nhìn sắc mặt của họ cũng có thể đoán được họ đang nghĩ gì, sắc mặt càng thêm lạnh lùng.
Khương Thư Yểu hoàn toàn không biết, vội vàng đi vào phủ: "Phấn đắp trên mặt khó chịu quá, mau rửa mặt mau rửa mặt."
Tạ Diệp và Tạ Hạo chia tay nhau, đến đại phòng chuẩn bị đi bái kiến đại phu nhân Từ thị trước, vừa bước vào sân đã nghe thấy Từ thị hét lớn: "Bọn chúng đâu, đi đâu rồi? Không phải ta đã bảo các ngươi trông chừng bọn chúng sao!"
Bạn đang đọc truyện trên: DocTruyen.Pro