Cục bột còn cần để cho nở, trong lúc chờ đợi, Hạ Xuân Mai tiếp tục làm thịt cá, lột da cá, rồi phân công Hạ Minh thị và Lê Hoa thẩm băm nhuyễn thịt cá.

Nhìn Hạ Xuân Mai làm việc nhanh nhẹn, Lê Hoa thẩm không khỏi ngạc nhiên, miệng há hốc mà chẳng nói nên lời.

Cá đã được làm xong, Hạ Hỏa Hoa cũng không nhàn rỗi, làm theo lời Hạ Xuân Mai mà xử lý dưa chua.

Hạ Xuân Mai đã chuẩn bị xong cá viên và cá bánh thịt cá. Đến lúc này, cục bột cũng đã nở xong, nàng mang Hạ Bình và Hạ Thu Mai bắt tay vào việc gói bánh bao chúc thọ đào.

Bánh bao chúc thọ đào được đặt lên chưng, Lý thẩm tiếp tục nhóm lửa, trong khi canh xương hầm đã nấu xong, được đổ vào thùng gỗ sạch sẽ, chuẩn bị chưng bánh bao.

Vương gia không có loại nồi chưng bánh bao nhiều tầng, chỉ có một nồi lớn đủ dùng để chưng, một lần có thể chưng 130 chiếc. Những chiếc bánh bao chúc thọ đào này, sau ba lần chưng, cuối cùng cũng đã hoàn tất.

Khi những chiếc bánh bao chúc thọ đào vừa được làm xong, người nhà họ Vương mới bắt đầu thức dậy.

Vương An An từ sáng sớm đã nghĩ đến bánh bao chúc thọ đào, vì vậy bữa sáng hôm nay của gia đình Vương là bánh bao chúc thọ đào. Vì gia đình nàng đông người, nên ước chừng cần khoảng 40 chiếc, may mà hôm nay nàng làm nhiều.

Khi toàn bộ bánh bao chúc thọ đào đã được làm xong, vừa đúng lúc đến giờ Tỵ.

Lúc này, Hạ Xuân Mai và mọi người cũng tạm dừng công việc, ăn sáng và nghỉ ngơi một chút.

Người nhà họ Vương đương nhiên phải ăn hai bữa mỗi ngày, bữa sáng đơn giản chỉ là bánh bao chúc thọ đào, mỗi người hai chiếc.

"Ăn ngon quá!" Đây là lần đầu tiên họ được thưởng thức bánh bao chúc thọ đào, lập tức cảm thấy hương vị tuyệt vời như tiên cảnh.

"Không chỉ đẹp mà còn ngon, so với bánh bao thịt trong thành còn ngon hơn." Hạ Minh thị cười nói.

"Xuân Mai, ngươi quả thật có tay nghề tuyệt vời!" Lê Hoa thẩm không tiếc lời khen ngợi, rồi lại nghĩ đến chuyện, có lẽ nên cho Quế Hương, tiểu khuê nữ của mình, theo học tay nghề này từ Hạ Xuân Mai.



Nghỉ ngơi chỉnh đốn một lát sau, Hạ Xuân Mai dẫn theo Hạ Thu Mai tạc da cá, tạc cá thành khối, Hạ Minh thị cùng Lê Hoa thẩm nấu cá viên, Hạ Bình phụ trách nhóm lửa, còn Lý thẩm phụ trách nấu trứng gà, ba trăm quả trứng gà được chia ra vào hai nồi.

Công việc chuẩn bị đến buổi trưa canh ba mới hoàn thành.

Nuốt nước miếng, hít một hơi dài để nghỉ ngơi một chút, Hạ Xuân Mai bắt đầu nấu ăn.

Thời tiết lúc này rất nóng, vì vậy món ăn nàng chọn làm đầu tiên là cá hầm cải chua, rồi tới các món hấp, cùng đường giấm nữa. Những món này đều chuẩn bị xong xuôi, chờ khi vừa đến giờ, sẽ bày lên bàn.

...

"Trường Quý, Thiên Hồng, sao các ngươi hai vợ chồng lại ngồi ở đây? Không giúp làm bếp sao?" Một khách nhân nhà Vương gia nhìn thấy Lưu Trường Quý và vợ ngồi trên bàn, không khỏi ngạc nhiên.

Lâm Thiên Hồng mặt mũi không vui, Lưu Trường Quý chỉ cười nói: "Nghe nói có một tiểu cô nương làm được những món cá ngon đến mấy chục món, khiến người ta phải kinh ngạc. Ta đây tay nghề chỉ e không đủ làm mất mặt."

"Cá, ngoài làm canh xương, hay món cá khô, còn có thể làm ra cái gì phong phú đâu?"

Lưu Trường Quý cười đáp: "Chốc nữa sẽ biết. Vương thôn trưởng rất thích ăn cá, ta nghĩ tiểu cô nương ấy tay nghề chắc chắn không kém đâu."

Ban đầu, Vương gia đã giao cho Lưu Trường Quý làm bữa tiệc này, nhưng không ngờ Vương gia lại thay đổi ý định, đem tay nghề của Hạ Xuân Mai thổi lên như thần thánh. Lưu Trường Quý và vợ không khỏi nghĩ thầm, chẳng biết rốt cuộc đối phương là người như thế nào? Liệu tay nghề có thật sự xuất sắc như vậy không?

Giờ Mùi một khắc, đồ ăn bắt đầu được bưng lên bàn.

Cá hầm cải chua, cá kho hoàn, thịt kho tàu cá trích...

"Thơm quá...!"

"Nghe nói Vương gia mời một cô nương đặc biệt đến làm bếp."