Mang Không Gian Xuyên Qua Năm Tháng Khó Khăn
Chương 45
2024-10-18 17:15:47
Thẩm Thanh Du để Lưu Thúy Hỷ mang vải và bông về làm, làm xong thì mang lại trả.
Lưu Thúy Hỷ vừa ngạc nhiên vừa vui mừng: Bông và vải tốt thế này mà Thẩm Thanh Du lại tin tưởng giao cho mình mang về nhà làm sao? Không sợ mình giữ lại à?
Cảm giác được tin tưởng khiến lòng cô cảm thấy ấm áp.
"Thanh Du, tôi nhất định sẽ làm tốt. Cô cứ yên tâm!"
Lưu Thúy Hỷ vui vẻ ra về.
Trong khi đó, Thẩm Thanh Du bắt đầu làm sạch lòng lợn.
Văn Triệt nhìn thấy cảnh này, tỏ ra rất tò mò: "Đây là gì vậy?"
Anh chưa từng thấy ai ở cung đình ăn thứ dơ bẩn này.
"Đợi một lát nữa là anh sẽ biết." Thẩm Thanh Du mỉm cười, giữ bí mật.
Cô đổ bột mì lên lòng, chà xát rồi xả nước, lặp đi lặp lại vài lần, cuối cùng cũng làm sạch hoàn toàn.
Lòng non được cắt khúc, thắt thành từng đoạn, rồi nấu cùng với xương ống. Trước khi nhấc nồi, cô thêm vài quả ớt xanh và dưa muối để tạo hương vị, sau đó mới nêm muối...
Mùi thơm lan tỏa, không chỉ trẻ con, mà cả Văn Triệt cũng chảy nước miếng.
Lòng già được cắt khoanh, sau đó chiên vàng với ớt chua và dưa chua từ trong hũ, làm món lòng già xào chua cay.
Đậu giá đã sẵn sàng để ăn!
Khi nhìn thấy đậu giá trắng phau mập mạp được nuôi bằng nước suối linh, Thẩm Thanh Du cười tít mắt.
Đậu giá trong không gian được thay hai lần mỗi ngày với đậu giá trong bếp, để đảm bảo phát triển nhanh mà không bị phát hiện.
Cô cũng dặn dò bọn trẻ không được mở nắp thùng, nếu không đậu giá sẽ hỏng.
Đậu giá xào đơn giản nhưng lại rất giòn và ngon.
Món chính là bánh bắp, mầm hương thung trộn với dầu mè và giấm.
Cuối cùng, lòng non và lòng già còn lại được cho vào nồi om nhỏ lửa, chờ đến khi dùng bữa.
Khi mâm cơm được bày ra, mọi người đều kinh ngạc.
Một bữa cơm thơm ngon thịnh soạn, vào mùa xuân này quả là chưa từng thấy!
Văn Triệt thốt lên: "Giữa mùa xuân này mà có đậu giá sao?"
Thời này đậu giá không hiếm, nhưng không phải vào đầu xuân.
Để đậu nảy mầm tốt cần nhiệt độ phù hợp, quá lạnh thì không được.
Mùa này, ngay cả trong cung cũng phải dùng nhà kính đặc biệt để ươm mầm, mà cũng không dễ thành công...
Vậy mà Thẩm Thanh Du chỉ dùng một chiếc thùng gỗ trong bếp mà đã làm được...
Thật không tưởng.
Còn món lòng lợn này...
Bọn trẻ nhìn mâm cơm mà không dám động đũa.
Thẩm Thanh Du múc cho mỗi đứa một bát canh lòng non và xương, rồi nhắc Văn Triệt ăn, sau đó mới mang cơm đến cho Trình Bình.
Trình Bình đang nằm trên giường, thấy Thẩm Thanh Du mang cơm đến, liền cố ngồi dậy.
Thẩm Thanh Du, vốn xuất thân quân y, nhanh chóng ngăn anh ta lại: "Đừng cố ngồi dậy, để tôi giúp anh."
Không biết có phải do tác dụng của nước suối linh hay không, nhưng sức lực của Thẩm Thanh Du đã tăng lên rất nhiều. Cô dễ dàng nâng cả người lẫn gối đệm, giúp Trình Bình ngồi dậy.
Trình Bình ngạc nhiên!
Động tác vừa dứt khoát, vừa không chạm vào da thịt, không làm anh đau, lại có mùi hương thoang thoảng, chỉ trong chốc lát anh đã ngồi dựa vào giường.
Như thể cô đã làm việc này hàng nghìn lần vậy.
Thẩm Thanh Du, quân y chuyên nghiệp: "Anh có cần tôi đút ăn không?"
Trình Bình lấy lại bình tĩnh: "Không cần đâu, tôi tự ăn được."
"Vậy thì tốt. Ăn đi, đây là món lòng non hầm, anh xem có ăn được không..."
Thẩm Thanh Du rời đi, Trình Bình nhìn bát canh lòng non buộc thành nút, ngạc nhiên không nói nên lời.
Anh từng ăn lòng lợn, nó có mùi phân lợn, ngửi là muốn nôn.
Nhưng vào thời điểm khó khăn nhất, anh buộc phải nuốt nước mắt mà ăn.
Không ngờ nhiều năm sau, anh lại phải ăn lòng lợn...
Thật thê thảm!
Trình Bình cảm thán bưng bát lên, nhưng một lát sau...
Ngon thật!
Cả ba đứa nhỏ và Văn Triệt trong nhà cũng cùng cảm nhận được sự ngon miệng đó.
Văn Triệt không ăn được quá cay, nhưng món lòng già xào chua cay quá hấp dẫn.
Văn Triệt vừa ăn vừa rơi nước mắt, mũi và trán thì lấm tấm mồ hôi!
Vừa khóc vừa ăn, không dừng lại được.
Lưu Thúy Hỷ vừa ngạc nhiên vừa vui mừng: Bông và vải tốt thế này mà Thẩm Thanh Du lại tin tưởng giao cho mình mang về nhà làm sao? Không sợ mình giữ lại à?
Cảm giác được tin tưởng khiến lòng cô cảm thấy ấm áp.
"Thanh Du, tôi nhất định sẽ làm tốt. Cô cứ yên tâm!"
Lưu Thúy Hỷ vui vẻ ra về.
Trong khi đó, Thẩm Thanh Du bắt đầu làm sạch lòng lợn.
Văn Triệt nhìn thấy cảnh này, tỏ ra rất tò mò: "Đây là gì vậy?"
Anh chưa từng thấy ai ở cung đình ăn thứ dơ bẩn này.
"Đợi một lát nữa là anh sẽ biết." Thẩm Thanh Du mỉm cười, giữ bí mật.
Cô đổ bột mì lên lòng, chà xát rồi xả nước, lặp đi lặp lại vài lần, cuối cùng cũng làm sạch hoàn toàn.
Lòng non được cắt khúc, thắt thành từng đoạn, rồi nấu cùng với xương ống. Trước khi nhấc nồi, cô thêm vài quả ớt xanh và dưa muối để tạo hương vị, sau đó mới nêm muối...
Mùi thơm lan tỏa, không chỉ trẻ con, mà cả Văn Triệt cũng chảy nước miếng.
Lòng già được cắt khoanh, sau đó chiên vàng với ớt chua và dưa chua từ trong hũ, làm món lòng già xào chua cay.
Đậu giá đã sẵn sàng để ăn!
Khi nhìn thấy đậu giá trắng phau mập mạp được nuôi bằng nước suối linh, Thẩm Thanh Du cười tít mắt.
Đậu giá trong không gian được thay hai lần mỗi ngày với đậu giá trong bếp, để đảm bảo phát triển nhanh mà không bị phát hiện.
Cô cũng dặn dò bọn trẻ không được mở nắp thùng, nếu không đậu giá sẽ hỏng.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Đậu giá xào đơn giản nhưng lại rất giòn và ngon.
Món chính là bánh bắp, mầm hương thung trộn với dầu mè và giấm.
Cuối cùng, lòng non và lòng già còn lại được cho vào nồi om nhỏ lửa, chờ đến khi dùng bữa.
Khi mâm cơm được bày ra, mọi người đều kinh ngạc.
Một bữa cơm thơm ngon thịnh soạn, vào mùa xuân này quả là chưa từng thấy!
Văn Triệt thốt lên: "Giữa mùa xuân này mà có đậu giá sao?"
Thời này đậu giá không hiếm, nhưng không phải vào đầu xuân.
Để đậu nảy mầm tốt cần nhiệt độ phù hợp, quá lạnh thì không được.
Mùa này, ngay cả trong cung cũng phải dùng nhà kính đặc biệt để ươm mầm, mà cũng không dễ thành công...
Vậy mà Thẩm Thanh Du chỉ dùng một chiếc thùng gỗ trong bếp mà đã làm được...
Thật không tưởng.
Còn món lòng lợn này...
Bọn trẻ nhìn mâm cơm mà không dám động đũa.
Thẩm Thanh Du múc cho mỗi đứa một bát canh lòng non và xương, rồi nhắc Văn Triệt ăn, sau đó mới mang cơm đến cho Trình Bình.
Trình Bình đang nằm trên giường, thấy Thẩm Thanh Du mang cơm đến, liền cố ngồi dậy.
Thẩm Thanh Du, vốn xuất thân quân y, nhanh chóng ngăn anh ta lại: "Đừng cố ngồi dậy, để tôi giúp anh."
Không biết có phải do tác dụng của nước suối linh hay không, nhưng sức lực của Thẩm Thanh Du đã tăng lên rất nhiều. Cô dễ dàng nâng cả người lẫn gối đệm, giúp Trình Bình ngồi dậy.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Trình Bình ngạc nhiên!
Động tác vừa dứt khoát, vừa không chạm vào da thịt, không làm anh đau, lại có mùi hương thoang thoảng, chỉ trong chốc lát anh đã ngồi dựa vào giường.
Như thể cô đã làm việc này hàng nghìn lần vậy.
Thẩm Thanh Du, quân y chuyên nghiệp: "Anh có cần tôi đút ăn không?"
Trình Bình lấy lại bình tĩnh: "Không cần đâu, tôi tự ăn được."
"Vậy thì tốt. Ăn đi, đây là món lòng non hầm, anh xem có ăn được không..."
Thẩm Thanh Du rời đi, Trình Bình nhìn bát canh lòng non buộc thành nút, ngạc nhiên không nói nên lời.
Anh từng ăn lòng lợn, nó có mùi phân lợn, ngửi là muốn nôn.
Nhưng vào thời điểm khó khăn nhất, anh buộc phải nuốt nước mắt mà ăn.
Không ngờ nhiều năm sau, anh lại phải ăn lòng lợn...
Thật thê thảm!
Trình Bình cảm thán bưng bát lên, nhưng một lát sau...
Ngon thật!
Cả ba đứa nhỏ và Văn Triệt trong nhà cũng cùng cảm nhận được sự ngon miệng đó.
Văn Triệt không ăn được quá cay, nhưng món lòng già xào chua cay quá hấp dẫn.
Văn Triệt vừa ăn vừa rơi nước mắt, mũi và trán thì lấm tấm mồ hôi!
Vừa khóc vừa ăn, không dừng lại được.
Bạn đang đọc truyện trên: DocTruyen.Pro