Lúc này cửa sổ chưa mở, vì thời gian vẫn còn sớm, phải chờ đến khoảng sáu giờ sáng, người trong thôn mới bắt đầu đi làm và có thể ghé qua ăn sáng. Đái Nghiêu và La Bối cùng nhau nâng từng nồi bánh bao ra để chứng thực. Mỗi nồi có bốn mươi cái bánh, tổng cộng là bốn trăm cái bánh bao. Để dễ bán, Đái Nghiêu chia bánh thành hai loại: bánh bao chay giá một đồng, bánh bao nhân thịt giá năm đồng. Thật ra, Đái Nghiêu rất lo lắng, sợ không có người mua, chẳng biết phải làm sao.

Dù sao, tiệm bánh bao đã khai trương rồi, nếu không ai mua thì cũng chỉ có thể chia cho hàng xóm và bạn bè, để họ nếm thử. Vì thế, hắn mở cửa sổ, vừa mở cửa, những người dân công dậy sớm liền bắt đầu chú ý nhìn vào trong tiệm. Đái Nghiêu hơi hoảng hốt, dò hỏi:

“Các ngươi... các ngươi là...?”

Một người đàn ông mặt đen đứng đầu lên tiếng:

“Cái gì mà mùi hương vậy?”

Đái Nghiêu vội vàng dời bánh bao sang một bên, nói:

“À, bánh bao mới ra lò, các vị đại ca có muốn ăn thử không?”

Một người khác hỏi:

“Một cái bao nhiêu tiền?”

Đái Nghiêu đáp:

“Bánh chay một đồng, bánh thịt năm đồng.” Nói xong, hắn lấy ra một tấm bảng nhỏ viết tay, đưa cho họ: “Các ngài cứ xem, muốn ăn nhân gì cứ chọn.”

Tấm bảng nhỏ này là Đái Nghiêu từ nhỏ đã dùng, trên đó hắn viết bằng phấn: rau hẹ trứng gà một đồng, thịt bò năm đồng, thịt dê năm đồng, thịt heo năm đồng.

Một người nữa hỏi:



“Có nước uống không?”

Đái Nghiêu thật sự không chuẩn bị bán nước, vì hôm nay là ngày khai trương, hắn chỉ muốn thử nghiệm xem tiệm bánh bao có buôn bán được không. Nhưng nghe có người hỏi, hắn lập tức đáp:

“Có, có, các vị ăn bánh bao trước đi, ta sẽ mang nước cho các ngài!” Nói rồi, hắn quay sang La Bối: “Bối Bối, đưa cho các vị bá bá vài chiếc bánh bao, ta đi lấy nước cho mọi người.”

Tam thúc của Đái Nghiêu là người bán bữa sáng, nhưng không bán bánh bao, chỉ bán bánh nướng và tàu hũ. Quầy bánh của tam thúc rất nổi tiếng trong vùng, nhiều người từ trung tâm thành phố cũng cố gắng đến đây để ăn. Tam thúc nhà làm canh rất ngon và lúc nào cũng có sẵn, Đái Nghiêu đi lấy canh từ nhà tam thúc chắc không thành vấn đề. Vì vậy, hắn lau tay, rồi chạy đến nhà tam thúc để lấy một nồi sữa đậu nành và một nồi canh trứng gà.

Chẳng mấy chốc, tam thúc đã mang đồ đến, Đái Nghiêu cảm ơn rồi quay lại nhìn thấy trong phòng công nhân, một người đã cầm bánh bao ăn ngon lành, miệng đầy vụn bánh.

Một người đàn ông mặt đen ngẩng đầu lên nhìn Đái Nghiêu, cười nói: “Tiểu ca nhi! Nhà ngươi bánh bao ngon quá! Làm thế nào mà lại có thể làm ra món ăn ngon như vậy? Mau, cho ta thêm mười cái, ta mang về cho vợ và con nếm thử!”

Ngay lúc đó, những công nhân xung quanh cũng đồng loạt giơ tay lên, hào hứng nói: “Cũng cho ta năm cái, về cho mẹ ta nếm thử!”

“Cho ta sáu cái, trưa ăn!”

“Ta muốn hai mươi cái, mang về cho nhân viên tạp vụ ăn, bọn họ sẽ rất thích!”

“Ta cũng muốn mười cái, hắc hắc, ăn ngon lắm!”

...

Đái Nghiêu cười tươi như hoa, không ngờ đợt khách đầu tiên lại tiêu thụ gần một trăm chiếc bánh bao. Hắn lại mang ra sữa đậu nành để khách uống, thấy mọi người uống xong đều tấm tắc khen ngợi: “Tiểu ca nhi, bánh bao ngươi làm thật là ngon, sữa đậu nành cũng không tồi, tuy hương vị bình thường nhưng cũng dễ uống. Nhưng mà bánh bao của ngươi có bí quyết gì không? Chắc chắn có công thức đặc biệt chứ?”