Ta Dùng Nồi Lớn Mang Bay Toàn Tiên Môn
Hôm Nay Ta Lại...
2025-01-09 23:00:13
Trong tiểu trù phòng.
Tô Ngư nghiêm mặt, chăm chú nhìn vào bếp lò phía trước.
Món "Tứ Cầm Yến" này trong giới tu tiên, nàng đã tham khảo từ món "Tam Bộ Vịt" nổi tiếng của ẩm thực Hoài Dương.
Dùng một con vịt đực già thịt chắc, bên trong nhét một con vịt trời béo mập, rồi lại nhét một con bồ câu non mềm mại.
Món ăn này không chỉ yêu cầu sự kết hợp khéo léo giữa đầu ngón tay và kỹ thuật dao, phải lấy hết xương và nội tạng ra mà vẫn đảm bảo da vịt nguyên vẹn, không hề bị rách. Thậm chí, nếu dùng da vịt để đựng nước, cũng không để rỉ ra một giọt nào. Dưới ánh sáng, mỗi lớp da đều phải mỏng đều, ánh sáng xuyên qua phải đồng đều gần như hoàn hảo.
Kỹ thuật dao hoàn hảo là nền tảng của món ăn nổi tiếng này, đảm bảo khi hấp và nấu lửa nhỏ, thịt chín đều, thấm vị.
Sau đó, điểm mấu chốt là ở kỹ thuật nấu ăn.
Ba loại gia cầm khác nhau, mỗi loại đều có đặc trưng riêng, cần được bảo tồn tối đa trong món ăn này, nhưng cũng phải hòa quyện với nhau, không được xung đột hương vị.
Tô Ngư từ nhỏ đã theo ông nội học tập trong bếp, chỉ riêng công đoạn lọc xương, nàng đã luyện không dưới hai năm, ngón tay cái bị xương vịt cọ đến đỏ bừng, điều chỉnh gia vị cũng thử không dưới nghìn lần.
Nghĩ đến quá khứ, nàng không khỏi nhớ lại những món thất bại không thể bày lên bàn, chỉ có thể tự mình ăn hết, lập tức cảm thấy no bụng.
Tô Ngư bất đắc dĩ lắc đầu, đưa tay múc một muỗng nước dùng Kim Sí Điểu trong suốt, ánh lên sắc vàng nhạt, chậm rãi rưới lên ba lớp linh sơn lỗ đã định hình.
Ba vị hợp nhất, sử dụng nước dùng từ Kim Sí Điểu nhất phẩm để nâng tầm hương vị, tạo điểm nhấn.
Niệm quyết, thắp lên linh hỏa, nấu lửa nhỏ.
Chiếc nồi sắt ngũ hành trong đan điền nàng lập tức bừng cháy rực rỡ.
Chỉ trong chốc lát, trước mắt nàng hiện ra hình ảnh bốn loại gia cầm sống động, kêu rít không ngừng. Trong đó, ba con chim lớn nhỏ khác nhau, dẫn đầu là một con đại điểu cánh nâu có ánh vàng, bay nhanh như gió, bám sát sau nó...
"Nhị sư tỷ, đây là cái gì?!"
Lục Nhất Chu ôm đàn, chạy đến bên ngoài tiểu trù phòng.
Đôi mắt hắn lập tức dừng lại trên bếp lò được bao phủ bởi làn sương đỏ, hoàn toàn không còn dáng vẻ tiên nhân của tu sĩ.
Bị tiếng gọi của hắn làm gián đoạn, Tô Ngư mới tỉnh lại từ ảo giác trước mắt, chỉ cảm thấy chiếc nồi ngũ hành trong đan điền rung động mơ hồ, kinh mạch trong cơ thể nàng như được loại bỏ tạp chất, tràn đầy linh khí bão hòa không thể dứt.
Thoải mái.
Tô Ngư không kìm được híp mắt.
Làn sương đỏ tím bao phủ nồi lớn trên bếp cũng nhanh chóng thu lại, tan biến vào bên dưới miệng nồi.
Tô Ngư đặt muôi xuống, vừa rửa sạch tay, vừa nghiêm khắc quan sát nồi lớn.
Chỉ thấy dưới đáy nồi, hiện ra một viên thuốc lớn cỡ lòng bàn tay, hình dáng như "linh sơn lỗ" đang ngẩng đầu dang cánh, xung quanh có một sợi ánh vàng quấn quanh đôi cánh, mờ mờ lan tỏa lên thân chim, tăng thêm vẻ sống động.
Ừm.
Không uổng công nàng bận rộn cả buổi sáng.
Tác phẩm lần này, cuối cùng cũng so với mấy cái phấn dược gì đó đã nâng cấp về ngoại hình.
Tô Ngư cảm thấy đây mới là món ăn đạt điểm trung bình.
Tô Ngư nghiêm mặt, chăm chú nhìn vào bếp lò phía trước.
Món "Tứ Cầm Yến" này trong giới tu tiên, nàng đã tham khảo từ món "Tam Bộ Vịt" nổi tiếng của ẩm thực Hoài Dương.
Dùng một con vịt đực già thịt chắc, bên trong nhét một con vịt trời béo mập, rồi lại nhét một con bồ câu non mềm mại.
Món ăn này không chỉ yêu cầu sự kết hợp khéo léo giữa đầu ngón tay và kỹ thuật dao, phải lấy hết xương và nội tạng ra mà vẫn đảm bảo da vịt nguyên vẹn, không hề bị rách. Thậm chí, nếu dùng da vịt để đựng nước, cũng không để rỉ ra một giọt nào. Dưới ánh sáng, mỗi lớp da đều phải mỏng đều, ánh sáng xuyên qua phải đồng đều gần như hoàn hảo.
Kỹ thuật dao hoàn hảo là nền tảng của món ăn nổi tiếng này, đảm bảo khi hấp và nấu lửa nhỏ, thịt chín đều, thấm vị.
Sau đó, điểm mấu chốt là ở kỹ thuật nấu ăn.
Ba loại gia cầm khác nhau, mỗi loại đều có đặc trưng riêng, cần được bảo tồn tối đa trong món ăn này, nhưng cũng phải hòa quyện với nhau, không được xung đột hương vị.
Tô Ngư từ nhỏ đã theo ông nội học tập trong bếp, chỉ riêng công đoạn lọc xương, nàng đã luyện không dưới hai năm, ngón tay cái bị xương vịt cọ đến đỏ bừng, điều chỉnh gia vị cũng thử không dưới nghìn lần.
Nghĩ đến quá khứ, nàng không khỏi nhớ lại những món thất bại không thể bày lên bàn, chỉ có thể tự mình ăn hết, lập tức cảm thấy no bụng.
Tô Ngư bất đắc dĩ lắc đầu, đưa tay múc một muỗng nước dùng Kim Sí Điểu trong suốt, ánh lên sắc vàng nhạt, chậm rãi rưới lên ba lớp linh sơn lỗ đã định hình.
Ba vị hợp nhất, sử dụng nước dùng từ Kim Sí Điểu nhất phẩm để nâng tầm hương vị, tạo điểm nhấn.
Niệm quyết, thắp lên linh hỏa, nấu lửa nhỏ.
Chiếc nồi sắt ngũ hành trong đan điền nàng lập tức bừng cháy rực rỡ.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Chỉ trong chốc lát, trước mắt nàng hiện ra hình ảnh bốn loại gia cầm sống động, kêu rít không ngừng. Trong đó, ba con chim lớn nhỏ khác nhau, dẫn đầu là một con đại điểu cánh nâu có ánh vàng, bay nhanh như gió, bám sát sau nó...
"Nhị sư tỷ, đây là cái gì?!"
Lục Nhất Chu ôm đàn, chạy đến bên ngoài tiểu trù phòng.
Đôi mắt hắn lập tức dừng lại trên bếp lò được bao phủ bởi làn sương đỏ, hoàn toàn không còn dáng vẻ tiên nhân của tu sĩ.
Bị tiếng gọi của hắn làm gián đoạn, Tô Ngư mới tỉnh lại từ ảo giác trước mắt, chỉ cảm thấy chiếc nồi ngũ hành trong đan điền rung động mơ hồ, kinh mạch trong cơ thể nàng như được loại bỏ tạp chất, tràn đầy linh khí bão hòa không thể dứt.
Thoải mái.
Tô Ngư không kìm được híp mắt.
Làn sương đỏ tím bao phủ nồi lớn trên bếp cũng nhanh chóng thu lại, tan biến vào bên dưới miệng nồi.
Tô Ngư đặt muôi xuống, vừa rửa sạch tay, vừa nghiêm khắc quan sát nồi lớn.
Chỉ thấy dưới đáy nồi, hiện ra một viên thuốc lớn cỡ lòng bàn tay, hình dáng như "linh sơn lỗ" đang ngẩng đầu dang cánh, xung quanh có một sợi ánh vàng quấn quanh đôi cánh, mờ mờ lan tỏa lên thân chim, tăng thêm vẻ sống động.
Ừm.
Không uổng công nàng bận rộn cả buổi sáng.
Tác phẩm lần này, cuối cùng cũng so với mấy cái phấn dược gì đó đã nâng cấp về ngoại hình.
Tô Ngư cảm thấy đây mới là món ăn đạt điểm trung bình.
Bạn đang đọc truyện trên: DocTruyen.Pro