Thập Niên 70 : Xuyên Thành Nữ Phụ Pháo Hôi Vừa Xinh Đẹp Lại Duyên Dáng
Chương 26
2024-11-28 20:29:23
Ban đầu, cô còn không tin, tưởng mình nhìn nhầm. Để kiểm chứng, cô cố ý vác hai túi gạo 50 cân và gần 10 cân thịt heo ra ngoài. Nhưng đến hôm sau, khi vào lại siêu thị không gian, hai túi gạo ở chỗ cũ đã xuất hiện trở lại, còn quầy thịt cũng được lấp đầy như chưa từng bị lấy đi.
Phát hiện này khiến Nam Mặc không khỏi phấn khích. Cô cảm thấy mình đã sở hữu một bảo bối vô giá – một siêu thị không gian có thể lấy không hết, dùng không cạn!
Cô biết rõ bố mẹ mình đang âm thầm chuẩn bị cho cô trước khi xuống nông thôn. Từ khi nghe tin cô sẽ đi, họ đã bắt đầu sắp xếp. Mẹ cô, là trưởng khoa sản, công việc bận rộn không có thời gian tự tay làm quần áo hay giày dép, đã nhờ mấy cô thím hàng xóm đẩy nhanh việc may vá. Họ còn mua cho cô vài tấm vải để mang theo.
Sau khi Nam Mặc hoàn thành thủ tục báo danh, tiền trợ cấp cùng phiếu lương thực đều được giao hết cho cô. Chưa hết, mẹ cô còn đưa thêm cho cô 200 đồng và một chồng phiếu tem, dặn dò rằng khi xuống nông thôn, nếu thiếu gì thì chỉ cần viết thư hoặc gửi điện báo về.
Cầm trên tay gần 300 đồng và một chồng phiếu đủ loại, Nam Mặc cảm thấy mình giống như một “tiểu phú bà” trong thời kỳ vật tư thiếu thốn này. Những phiếu tem mẹ đưa, phần lớn là phiếu gạo, phiếu đường, thậm chí còn có vài tấm phiếu thịt. Chỉ nhìn thôi cũng đủ để thấy bố mẹ cô yêu thương và lo lắng cho cô nhiều đến mức nào.
Trong nhà, mỗi tháng cả gia đình chỉ được phát nửa ký thịt, mà trước đó Trương Đại Hoa đã lấy hết sạch. Nam Kỳ thèm thịt đến mức chảy nước miếng nhưng không tiện mở lời than thở. Chắc chắn số phiếu thịt này là ba mẹ cô đã đem bán cho người khác, lo rằng khi cô về quê sẽ chịu khổ cực, nên mới làm như vậy.
Nam Mặc, dù trong lòng có chút hụt hẫng vì sự "hy sinh" của ba mẹ nuôi, nhưng cũng không trách họ. Cô biết rõ, mình vốn không phải con ruột của họ, nhưng làm sao có thể nói điều này ra? Nếu họ không tin, chỉ nghĩ cô đang nói nhảm. Mà nếu họ tin, chắc chắn họ sẽ đau lòng. Nghĩ tới đây, cô càng quyết tâm rằng sau này nhất định phải chăm sóc và hiếu thuận với hai người.
Nhân lúc Nam Phương và Lý Linh Vận đều đi làm, trong nhà chỉ còn lại mình cô, Nam Mặc lén lút lấy thêm rất nhiều gạo cho vào thùng gạo trong nhà. Cô thậm chí còn chuyển cả bao gạo từ không gian thần kỳ của mình ra, chất đầy phòng riêng, khoảng chừng một trăm ký. Không dừng lại ở đó, nhờ không gian siêu thị của mình có thể bổ sung đồ ăn vô hạn, cô lấy ra vài chục ký thịt, còn làm một mẻ thịt chiên tẩm gia vị để bảo quản lâu dài.
Cách làm thịt chiên này là do đời trước, khi cô đến nhà một người bạn ở Vân Nam, được học qua. Thật ra cách làm cũng không quá khó. Đầu tiên, cô dùng muối để ướp thịt, thông thường phải để vài ngày, nhưng vì thời tiết nóng nực, Nam Mặc không dám để lâu, chỉ dám dùng muối nặng ướp trong hai ngày. Ban ngày, cô để thịt ở nơi mát mẻ, còn buổi tối thì cất ngay vào không gian riêng của mình để đảm bảo không bị hỏng.
Sau đó, cô đun chảy mỡ heo để chiên thịt. Những miếng thịt đã ướp muối được rửa sạch, chiên vàng óng. Tiếp theo, từ siêu thị, cô "lấy" ra hai chiếc bình đất có miệng hẹp, cẩn thận xếp thịt chiên và mỡ heo đã nguội vào trong, đậy kín nắp lại.
Phương pháp bảo quản thịt bằng dầu chiên này có thể giữ được từ một đến hai năm mà không hỏng. Nam Mặc nghĩ rằng làm như vậy, trong nhà sẽ có đủ nước luộc thịt để dùng, bởi vì phiếu thịt và phiếu dầu mà gia đình nhận được mỗi tháng thực sự quá ít ỏi. Không chỉ dừng ở đó, cô còn làm thêm vài hũ tương nấm hương thịt heo, đóng vào những chiếc lọ thủy tinh, rồi cất kỹ trong phòng riêng.
Đến ngày thứ mười, Nam Mặc đi đến cơ quan làm việc để xem danh sách nơi mình sẽ được phân công về nông thôn. Quả nhiên đúng như cô dự đoán, cô bị điều đến một công xã thuộc huyện Tùng Nguyên ở tỉnh bên cạnh, chính là quê của Đổng Kiến Quốc.
Phát hiện này khiến Nam Mặc không khỏi phấn khích. Cô cảm thấy mình đã sở hữu một bảo bối vô giá – một siêu thị không gian có thể lấy không hết, dùng không cạn!
Cô biết rõ bố mẹ mình đang âm thầm chuẩn bị cho cô trước khi xuống nông thôn. Từ khi nghe tin cô sẽ đi, họ đã bắt đầu sắp xếp. Mẹ cô, là trưởng khoa sản, công việc bận rộn không có thời gian tự tay làm quần áo hay giày dép, đã nhờ mấy cô thím hàng xóm đẩy nhanh việc may vá. Họ còn mua cho cô vài tấm vải để mang theo.
Sau khi Nam Mặc hoàn thành thủ tục báo danh, tiền trợ cấp cùng phiếu lương thực đều được giao hết cho cô. Chưa hết, mẹ cô còn đưa thêm cho cô 200 đồng và một chồng phiếu tem, dặn dò rằng khi xuống nông thôn, nếu thiếu gì thì chỉ cần viết thư hoặc gửi điện báo về.
Cầm trên tay gần 300 đồng và một chồng phiếu đủ loại, Nam Mặc cảm thấy mình giống như một “tiểu phú bà” trong thời kỳ vật tư thiếu thốn này. Những phiếu tem mẹ đưa, phần lớn là phiếu gạo, phiếu đường, thậm chí còn có vài tấm phiếu thịt. Chỉ nhìn thôi cũng đủ để thấy bố mẹ cô yêu thương và lo lắng cho cô nhiều đến mức nào.
Trong nhà, mỗi tháng cả gia đình chỉ được phát nửa ký thịt, mà trước đó Trương Đại Hoa đã lấy hết sạch. Nam Kỳ thèm thịt đến mức chảy nước miếng nhưng không tiện mở lời than thở. Chắc chắn số phiếu thịt này là ba mẹ cô đã đem bán cho người khác, lo rằng khi cô về quê sẽ chịu khổ cực, nên mới làm như vậy.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Nam Mặc, dù trong lòng có chút hụt hẫng vì sự "hy sinh" của ba mẹ nuôi, nhưng cũng không trách họ. Cô biết rõ, mình vốn không phải con ruột của họ, nhưng làm sao có thể nói điều này ra? Nếu họ không tin, chỉ nghĩ cô đang nói nhảm. Mà nếu họ tin, chắc chắn họ sẽ đau lòng. Nghĩ tới đây, cô càng quyết tâm rằng sau này nhất định phải chăm sóc và hiếu thuận với hai người.
Nhân lúc Nam Phương và Lý Linh Vận đều đi làm, trong nhà chỉ còn lại mình cô, Nam Mặc lén lút lấy thêm rất nhiều gạo cho vào thùng gạo trong nhà. Cô thậm chí còn chuyển cả bao gạo từ không gian thần kỳ của mình ra, chất đầy phòng riêng, khoảng chừng một trăm ký. Không dừng lại ở đó, nhờ không gian siêu thị của mình có thể bổ sung đồ ăn vô hạn, cô lấy ra vài chục ký thịt, còn làm một mẻ thịt chiên tẩm gia vị để bảo quản lâu dài.
Cách làm thịt chiên này là do đời trước, khi cô đến nhà một người bạn ở Vân Nam, được học qua. Thật ra cách làm cũng không quá khó. Đầu tiên, cô dùng muối để ướp thịt, thông thường phải để vài ngày, nhưng vì thời tiết nóng nực, Nam Mặc không dám để lâu, chỉ dám dùng muối nặng ướp trong hai ngày. Ban ngày, cô để thịt ở nơi mát mẻ, còn buổi tối thì cất ngay vào không gian riêng của mình để đảm bảo không bị hỏng.
Sau đó, cô đun chảy mỡ heo để chiên thịt. Những miếng thịt đã ướp muối được rửa sạch, chiên vàng óng. Tiếp theo, từ siêu thị, cô "lấy" ra hai chiếc bình đất có miệng hẹp, cẩn thận xếp thịt chiên và mỡ heo đã nguội vào trong, đậy kín nắp lại.
Phương pháp bảo quản thịt bằng dầu chiên này có thể giữ được từ một đến hai năm mà không hỏng. Nam Mặc nghĩ rằng làm như vậy, trong nhà sẽ có đủ nước luộc thịt để dùng, bởi vì phiếu thịt và phiếu dầu mà gia đình nhận được mỗi tháng thực sự quá ít ỏi. Không chỉ dừng ở đó, cô còn làm thêm vài hũ tương nấm hương thịt heo, đóng vào những chiếc lọ thủy tinh, rồi cất kỹ trong phòng riêng.
Đến ngày thứ mười, Nam Mặc đi đến cơ quan làm việc để xem danh sách nơi mình sẽ được phân công về nông thôn. Quả nhiên đúng như cô dự đoán, cô bị điều đến một công xã thuộc huyện Tùng Nguyên ở tỉnh bên cạnh, chính là quê của Đổng Kiến Quốc.
Bạn đang đọc truyện trên: DocTruyen.Pro