Nghe thấy tiếng động, bà hỏi: "Là Tú Phương đã về đấy à?" "Dạ, con đã về.

Hôm nay con tìm được thứ tốt, lát nữa sẽ nấu cho mẹ ăn nhé." Hứa Tú Phương đặt giỏ củi xuống, rồi đi ra ngoài chỗ chất củi, lấy củi từ trong không gian ra, sau đó mới vào phòng thăm mẹ.

Hà Thúy Hà cười hỏi: "Con tìm được gì ngon vậy?" Hứa Tú Phương lấy từ sau lưng ra một chuỗi cua, cười nói: "Mẹ xem này, con bắt được nhiều cua núi lắm." Hà Thúy Hà thấy vậy, không nhịn được cười: "Thứ này bây giờ vẫn còn tìm được sao?" Hứa Tú Phương lắc đầu: "Cũng không dễ tìm đâu, chúng đều trốn kỹ, phải lật mấy tảng đá lớn mới tìm được." Nhìn những con cua giương nanh múa vuốt, Hà Thúy Hà thở dài: "Giá như cha con và anh con ở nhà thì tốt biết mấy, hai người họ thích nhất ăn cua núi.

Chiên lên thơm lừng, ăn nhắm rượu thì tuyệt." Hứa Tú Phương cười nói: "Không sao, khi nào cha và anh về, con lại vào núi bắt.

Chuỗi này để hai mẹ con mình ăn thôi." Chuỗi cua này cũng không nhiều, lại ít thịt, thật ra chỉ mình Hứa Tú Phương ăn cũng không đủ.

Hà Thúy Hà nghĩ một lúc rồi đồng ý, chủ yếu là vì thấy con gái thèm ăn, thương con phải chịu khổ bấy lâu nay mà mình không giúp gì được, nên bà đồng ý ngay.

Hứa Tú Phương mang chuỗi cua vào bếp.

Sau đó, nàng nhóm lửa, đốt bếp.

Đặt chảo sắt lên bếp, trước tiên đun một nồi nước ấm.

Vì biết răng mẹ không tốt, Hứa Tú Phương không định nướng cua mà cúi đầu suy nghĩ, rồi mắt sáng lên, nghĩ ra một cách nấu khác.

Nhà bếp bốc mùi thơm, chuẩn bị cho bữa ăn ngon lành cho mẹ và con gái.

Có ý tưởng, Hứa Tú Phương liền hành động nhanh nhẹn hơn.

Đầu tiên, nàng đặt chảo sắt lên bếp, rồi đặt lồng hấp lên chảo và hấp chín cua.

Sau đó, Hứa Tú Phương lột từng con cua, lấy ra thịt cua, gạch cua và các phần ăn được, không lãng phí cả vỏ cua.

Nàng đem vỏ cua lên bếp đốt cháy thơm, sau đó dùng cối giã thành bột cua.



Bột vỏ cua này không phải để người ăn mà để cho gà trong nhà ăn.

Ở nông thôn, mọi thứ đều được tận dụng tối đa, không bị lãng phí.

Học từ ông bà mình, Hứa Tú Phương đã biết cách làm bột vỏ cua từ nhỏ, kế thừa truyền thống tiết kiệm của gia đình.

Sau khi làm xong bột vỏ cua, Hứa Tú Phương lấy ít cám, cám mì, trộn với bột vỏ cua, thêm nước và mang đi cho gà ăn.

Những con gà trong nhà ăn ngon lành, chỉ một lát sau đã ăn hết.

Bếp vẫn còn lửa, Hứa Tú Phương lấy gạo ra, nấu một nồi cháo.

Khi cháo chín, nàng thêm thịt cua, gạch cua và các phần cua đã lột vào nồi cháo.

Mùi thơm từ cháo và thịt cua quện vào nhau bay lên mũi Hứa Tú Phương, nàng ngửi thử và cảm thấy hương vị chắc chắn rất ngon.

Sau đó, nàng ra vườn sau hái ít hành lá, cắt nhỏ và rắc vào nồi cháo.

Cuối cùng, nàng thêm vài giọt dầu mè.

Một nồi cháo cua thơm lừng, đậm đà đã hoàn thành.

Hứa Tú Phương nhanh chóng mang cháo vào phòng mẹ.

Hà Thúy Hà từ trong phòng đã ngửi thấy mùi thơm, không nhịn được cười nói: "Đúng là thơm thật." Hứa Tú Phương cười nói: "Mẹ, mau ăn khi còn nóng." Hà Thúy Hà ăn từng ngụm, không nhận ra mà đã ăn hết ba bát lớn.

Nhìn con gái đang dọn dẹp chén đũa, Hà Thúy Hà hơi ngượng ngùng hỏi: "Trong nồi còn không?" Một nồi cháo mà đã ăn hết gần nửa, Hà Thúy Hà lo lắng.