Hôm nay cô phải làm rất nhiều việc, dọn dẹp sân sau, muối dưa, muối cà, nhân lúc rảnh rỗi cứ muối hết một lượt đi đã.

Đầu tiên là xếp ruột chăn bông trong phòng lại, quét dọn sạch sẽ, rửa chén bát xong rồi đi ra sân sau.

Sân sau nhà họ không lớn, chỉ chừng nửa mẫu, nhưng nếu chỉ trồng rau dưa cho ba chị em ăn thôi thì bấy nhiêu đã đủ rồi.

Ngoại trừ rau quả ra, sân sau còn có một cái giếng.

Trong nhà có giếng, múc nước dùng cũng thuận tiện hơn, bằng không còn phải ra bờ sông múc nước.

Trong vườn rau, ngoại trừ cải trắng, ớt và cà ra thì mấy loại khác đã quá già, không thể ăn được nữa.

Từ Thanh Lê cầm thau hái hết ớt và cà, muốn làm cà ngâm tỏi, cộng thêm đồ trong không gian, có thể muối đến mấy hũ cà ngâm ấy chứ.

Nói làm là làm ngay.

Muối dưa cà cần có hũ, Từ Thanh Lê tìm hết tất cả bình to hũ lớn trong nhà.

Tổng cộng có bốn cái, một cái lớn, hai cái cỡ trung, một cái nhỏ.

Thời đại này, tuy chuyện cơm áo tương đối khó khăn, nhưng mỗi nhà đều có thừa hũ vại.

Từ Thanh Lê rửa sạch mấy cái hũ kia, phơi nắng để sát trùng.



Đầu tiên là muối cà tỏi.

Món cà tỏi mà Từ Thanh Lê làm tương đối nhiều gia vị, tiêu lột xanh đỏ băm nhuyễn, rau thơm, cần, cà rốt, tỏi, gừng, hành, tất cả đều băm nhỏ ra.

Hấp cà tím lên.

Trong lúc hấp cà tím, Từ Thanh Lê tranh thủ rửa hết rau dưa dùng để muối chua, phơi ở bên ngoài cho ráo nước.

Đợi làm xong thì cà cũng đã chín.

Rạch một đường ở giữa chờ nguội, Từ Thanh Lê muối rau dưa xong thì cà cũng nguội, lại cho gia vị và rau thơm lên cà, cho vào hũ, thế là đã xong món cà tím muối tỏi.

Lại làm dưa chua, dưa chua thì đơn giản hơn nhiều, vặt hết lá cải trắng nát vụn ở bên ngoài ra, rửa sạch, cho vào hũ, rắc một lớp muối, cứ lặp đi lặp lại như thế cho tới khi đầy hũ, đặt một tảng đá lớn lên trên là xong.

Từ Thanh Lê làm xong thì đã tới 12 giờ trưa.

Từ Thanh Lê tới nhà bác cả, cả nhà bác cả đang chuẩn bị ăn trưa.

“Thanh Lê tới đấy à?”

Bác gái cười nói.

Từ Thanh Lê gật đầu, mỉm cười chào hỏi mọi người, bế bé con Cố Trường Nguyệt lên: “Trường Nguyệt, chúng ta về nhà nào!”

“Dạ.”



Hai người còn chưa ăn cơm trưa, Từ Thanh Lê bận rộn tới trưa cũng không muốn bày vẽ nấu nướng gì nhiều, cứ ăn mì cho nhanh.

Về đến nhà, nấu hai bát mì, lại cho thêm hai quả trứng gà vào, rót ít xì dầu, rau thơm vào nữa là có thể ăn.

Hai người ăn cơm trưa xong, rửa mặt sạch sẽ, tính toán ngủ trưa một giấc.

Buổi chiều tỉnh lại còn phải dọn dẹp tiếp.

“Trường Nguyệt, chiều nay em có sang chơi với Ngọc Ngọc và Đình Đình nữa không?”

Trước khi ngủ, Từ Thanh Lê hỏi Cố Trường Nguyệt.

Bé con Cố Trường Nguyệt gật đầu: “Chơi ạ, bọn em đang xây nhà cho gà con, còn chưa xây xong nữa.”

“Được rồi, ngủ dậy thì mình sang đó.”

Bên nhà bác cả, trên bàn cơm, cô bé Cố Đình Đình nhà anh ba đột nhiên lên tiếng hỏi bà nội: “Bà nội ơi, sữa bột có ngon không ạ?”

“Hả?”

Bác gái và cả nhà đều không hiểu gì.

Chị ba hỏi con gái: “Sao thế con?”