Thập Niên 80: Xuyên Thư Thành Nữ Phụ Làm Giàu Nhờ Ẩm Thực
Quyết Định
2024-11-20 19:23:28
Vừa nghe thấy vậy, mắt Lâm Gia Hào sáng lên, vui vẻ đáp “vâng”, rồi chạy lon ton đi rửa tay.
Rửa tay xong quay lại, con cá cũng vừa nguội bớt.
Lâm Gia Hào nhận được con cá, nâng niu ngửi ngửi, ngắm nghía một lúc, rồi mới cho vào miệng.
Cá khô vừa cho vào miệng, mùi thơm đặc trưng của cá sông liền lan tỏa, được chiên giòn, thịt cá cũng trở nên giòn tan, chỉ cần cắn nhẹ, thịt cá và xương cá đã vỡ vụn trong miệng, vị ngọt theo nhịp nhai lan tỏa khắp khoang miệng.
Cá nhỏ lớn lên trong dòng nước trong vắt, không hề có mùi tanh, chỉ còn lại vị ngọt tinh khiết nhất trong miệng.
Lâm Gia Hào ăn xong một con cá nhỏ, không nhịn được mút mút ngón tay, lưu lại chút hương vị cuối cùng trong miệng.
Tần Hoan bắt đầu làm những món còn lại.
Đập hai quả trứng, cho thêm chút nước ấm khuấy đều, rồi cho thêm một thìa muối và một miếng mỡ lợn vào, hỗn hợp trứng đã sẵn sàng.
Nấm bụng dê đã được rửa sạch, chỉ cần xé nhỏ, cho vào hỗn hợp trứng, là có thể cho vào nồi cháo hấp chín.
Thời gian còn lại dành cho món tép rang hành dại, đây là một món ăn nhanh.
Dầu chiên cá lúc nãy dùng để xào tép, tép vừa cho vào nồi, đã nhanh chóng chuyển sang màu đỏ, nêm muối và chút xì dầu, là có thể cho hành lá vào.
Hành dại vừa cho vào nồi, mùi thơm của món ăn liền được nâng lên một tầm cao mới, lại thu hút Lâm Gia Hào đến bên bếp, nhìn chằm chằm vào nồi.
Món tép rang hành dại vừa ra lò, thì ngoài sân đã có tiếng động, Lâm Gia Trình đã về.
Anh đi thẳng vào bếp, rõ ràng cũng bị mùi thơm nồng nàn này xộc vào mặt.
“Con cá bán được một đồng rưỡi, vừa hay có người ở bệnh viện cần. Anh mua nửa cân thịt ba chỉ, đã treo xuống giếng rồi. Còn dư sáu hào.” Lâm Gia Trình vừa nói vừa lấy tiền đưa cho Tần Hoan.
Tần Hoan vô cùng bất ngờ, cô cứ tưởng Lâm Gia Trình sẽ đưa tiền cho dì Văn Quyên.
“Con bé đã bước chân vào nhà mình, cũng coi như là người thân rồi, con cứ nhận lấy số tiền này, tập quản lý tiền bạc, sau này cũng tốt!” Triệu Văn Quyên không suy nghĩ nhiều, ngược lại còn khuyên Tần Hoan nhận tiền.
Tần Hoan do dự một chút, cuối cùng vẫn nhận lấy tiền, kế hoạch tương lai của cô không thể thiếu thứ này.
“Thôi thôi, ăn cơm thôi, mâm cơm Hoan Hoan nấu thơm quá.” Triệu Văn Quyên gọi mọi người vào ăn cơm.
Lâm Gia Hào cũng rất tích cực dọn bàn, bày bát đũa, chỉ chờ ăn cơm.
Tần Hoan bê món trứng hấp nấm bụng dê ra, rưới lên một chút dầu mè thơm phức, lại rắc thêm chút hành lá để trang trí, vậy là xong tất cả các món.
Mấy món ăn vừa được bày lên bàn, đợi Triệu Văn Quyên gắp miếng đầu tiên, thì Lâm Gia Hào đã không nhịn được nữa, đưa tay gắp một con cá chiên giòn.
“Chị Hoan Hoan, cá khô ngon quá! Chị ăn nhanh đi!” Vừa ăn, Lâm Gia Hào vừa lúng búng giục.
Tần Hoan cũng mỉm cười gắp một con, quả nhiên, cá nhỏ tự nhiên này ngon hơn cá nuôi nhiều, được chiên bằng dầu cải mới ép, đến cả xương cũng giòn tan.
Rửa tay xong quay lại, con cá cũng vừa nguội bớt.
Lâm Gia Hào nhận được con cá, nâng niu ngửi ngửi, ngắm nghía một lúc, rồi mới cho vào miệng.
Cá khô vừa cho vào miệng, mùi thơm đặc trưng của cá sông liền lan tỏa, được chiên giòn, thịt cá cũng trở nên giòn tan, chỉ cần cắn nhẹ, thịt cá và xương cá đã vỡ vụn trong miệng, vị ngọt theo nhịp nhai lan tỏa khắp khoang miệng.
Cá nhỏ lớn lên trong dòng nước trong vắt, không hề có mùi tanh, chỉ còn lại vị ngọt tinh khiết nhất trong miệng.
Lâm Gia Hào ăn xong một con cá nhỏ, không nhịn được mút mút ngón tay, lưu lại chút hương vị cuối cùng trong miệng.
Tần Hoan bắt đầu làm những món còn lại.
Đập hai quả trứng, cho thêm chút nước ấm khuấy đều, rồi cho thêm một thìa muối và một miếng mỡ lợn vào, hỗn hợp trứng đã sẵn sàng.
Nấm bụng dê đã được rửa sạch, chỉ cần xé nhỏ, cho vào hỗn hợp trứng, là có thể cho vào nồi cháo hấp chín.
Thời gian còn lại dành cho món tép rang hành dại, đây là một món ăn nhanh.
Dầu chiên cá lúc nãy dùng để xào tép, tép vừa cho vào nồi, đã nhanh chóng chuyển sang màu đỏ, nêm muối và chút xì dầu, là có thể cho hành lá vào.
Hành dại vừa cho vào nồi, mùi thơm của món ăn liền được nâng lên một tầm cao mới, lại thu hút Lâm Gia Hào đến bên bếp, nhìn chằm chằm vào nồi.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Món tép rang hành dại vừa ra lò, thì ngoài sân đã có tiếng động, Lâm Gia Trình đã về.
Anh đi thẳng vào bếp, rõ ràng cũng bị mùi thơm nồng nàn này xộc vào mặt.
“Con cá bán được một đồng rưỡi, vừa hay có người ở bệnh viện cần. Anh mua nửa cân thịt ba chỉ, đã treo xuống giếng rồi. Còn dư sáu hào.” Lâm Gia Trình vừa nói vừa lấy tiền đưa cho Tần Hoan.
Tần Hoan vô cùng bất ngờ, cô cứ tưởng Lâm Gia Trình sẽ đưa tiền cho dì Văn Quyên.
“Con bé đã bước chân vào nhà mình, cũng coi như là người thân rồi, con cứ nhận lấy số tiền này, tập quản lý tiền bạc, sau này cũng tốt!” Triệu Văn Quyên không suy nghĩ nhiều, ngược lại còn khuyên Tần Hoan nhận tiền.
Tần Hoan do dự một chút, cuối cùng vẫn nhận lấy tiền, kế hoạch tương lai của cô không thể thiếu thứ này.
“Thôi thôi, ăn cơm thôi, mâm cơm Hoan Hoan nấu thơm quá.” Triệu Văn Quyên gọi mọi người vào ăn cơm.
Lâm Gia Hào cũng rất tích cực dọn bàn, bày bát đũa, chỉ chờ ăn cơm.
Tần Hoan bê món trứng hấp nấm bụng dê ra, rưới lên một chút dầu mè thơm phức, lại rắc thêm chút hành lá để trang trí, vậy là xong tất cả các món.
Mấy món ăn vừa được bày lên bàn, đợi Triệu Văn Quyên gắp miếng đầu tiên, thì Lâm Gia Hào đã không nhịn được nữa, đưa tay gắp một con cá chiên giòn.
“Chị Hoan Hoan, cá khô ngon quá! Chị ăn nhanh đi!” Vừa ăn, Lâm Gia Hào vừa lúng búng giục.
Tần Hoan cũng mỉm cười gắp một con, quả nhiên, cá nhỏ tự nhiên này ngon hơn cá nuôi nhiều, được chiên bằng dầu cải mới ép, đến cả xương cũng giòn tan.
Bạn đang đọc truyện trên: DocTruyen.Pro