Tay nghề như vậy, không chỉ là vấn đề không ngon, mà quả thực là qua loa đến cực điểm.

Nhưng đến cổng, vẫn là mấy quán quen thuộc kia, cũng thấy nhàm chán.

Tần Thiên xoa xoa đồng tiền trong tay, nghĩ thầm không bằng đến quán ăn đối diện, đắt thì đắt.

Vừa bước được hai bước, ánh mắt bị một mảng màu đỏ thu hút.

Phía trước bên cạnh có một quầy hàng mới, mảng màu đỏ đó là tờ giấy dán bên ngoài quầy, trên đó viết năm chữ lớn màu đen "Ôn thị thủ trảo bính".

Thông thường chỉ có cửa hàng mới làm biển hiệu bắt mắt, hàng rong thì lười làm, quán này thật sự khác biệt.

Tần Thiên không tự chủ được đi tới, một phụ nhân búi tóc lên chào mời: "Khách quan, mua thủ trảo bính không, món ăn miền Nam, nhà chúng tôi là độc nhất vô nhị ở kinh thành, chỉ bảy văn tiền."

Từ Tú giờ cũng luôn miệng rao "độc nhất vô nhị".

Vậy mà là món ăn miền Nam, là người phương Bắc, Tần Thiên càng thêm hứng thú, tiến lên: "Để ta xem."

Lúc này trước quầy đã có một học sinh đứng đó, một tiểu nương tử trẻ tuổi đang rán một cái bánh tròn trên chảo sắt phẳng.

Xèo, một quả trứng được đập xuống, nhanh chóng cuộn mép chuyển vàng, tiểu nương tử nhanh nhẹn dán bánh lên trứng rán.

Rán xong chuyển sang thớt, nàng cười hỏi: "Khách quan muốn loại tương nào? Chúng tôi có tương ớt, tương ngọt."

Học sinh kia nói: "Cay đi, đừng cho nhiều quá."



"Được, muốn thêm món nào không, có khoai tây sợi, đậu phụ da, bắp cải sợi và thịt thăn chiên, thịt thăn thêm ba văn, các món rau khác hai văn."

Học sinh kia nhất thời khó lựa chọn, món nào trông cũng ngon, gãi đầu: "Khoai tây sợi và thịt thăn đi."

Ôn Trọng Hạ nhanh nhẹn phết tương, thêm món ăn kèm, rồi gấp đôi bánh lại, bọc bằng giấy dầu, đưa cho học sinh kia.

Học sinh trả mười hai văn, nhận lấy giấy dầu.

Bánh kếp vừa dày vừa dài, phần lộ ra ngoài giấy dầu có thể nhìn thấy rau xà lách xanh non, khoai tây sợi màu vàng và thịt thăn vàng ruộm xếp chồng lên nhau.

Mặc dù vẫn còn hơi nóng, nhưng học sinh kia không chờ được, đứng tại chỗ cắn một miếng, lớp ngoài cùng giòn tan đến rơi vụn, vội vàng dùng tay hứng lấy, lớp bên trong dính trứng, lại rất mềm mại.

Tương ớt có vị đậm đà, vị cay nhẹ ngay lập tức kích thích vị giác, không khó chịu, ngược lại càng kích thích sự thèm ăn, càng thơm.

Cắn thêm một miếng nữa là đến phần nhân phong phú, học sinh kia liên tục gật đầu, thịt thăn được ướp, tươi ngon mọng nước, khoai tây sợi không biết làm thế nào mà giòn tan như vậy.

Rau sống giải ngấy, nét xanh tươi ấy quả là điểm nhấn đắt giá.

Tần Thiên chẳng cần hỏi bằng hữu mùi vị ra sao, chỉ thấy hắn ăn không ngừng nghỉ, miệng nhồi đầy ứ, liền hiểu ngay sự tình.

Hắn lập tức tiến lên: "Ta muốn một cái bánh thủ trảo, phối liệu gì cũng cho vào, thêm nhiều tương cay, ta thích ăn cay."

"Khách quan gọi là bánh thủ trảo bản sang trọng, xin chờ một lát." Ôn Trọng Hạ cười tươi như hoa.

Bản sang trọng, nghe thật oai phong.

Vị học sinh kia trong lòng hối hận, hắn cũng nên gọi thêm tất cả mới phải.



Tần Thiên ăn xong bánh thủ trảo, cảm thấy vô cùng thỏa mãn.

Mùi vị chiếc bánh này còn ngon hơn hắn tưởng tượng gấp trăm lần, có mặn có chay có cả tinh bột, nước chấm quả đúng như tên gọi, vừa thơm vừa cay, hoàn toàn đánh trúng sở thích ẩm thực của hắn, đến nỗi vào giảng đường rồi vẫn còn vương vấn mãi.

"Tần huynh, huynh không đến thiện đường ăn thật sáng suốt." Tằng Niên phía trước quay đầu lại than thở, "Hôm nay làm bột thính, toàn vón cục lại, phải dùng đũa gỡ ra."

Tằng Niên ăn chẳng được mấy miếng, giờ bụng đói meo, trông có vẻ uể oải.

Tần Thiên chống cằm nhìn ra ngoài cửa sổ, không phản ứng, Tằng Niên ở trước mặt hắn vẫy vẫy tay: "Tần huynh, huynh có nghe ta nói gì không? Tần huynh!"

"A, ngươi nói gì cơ?"

"Ta nói ta chưa no."

"Chưa no thì đi ăn bánh thủ trảo chứ." Tần Thiên thần sắc kích động, "Ta lần đầu tiên được ăn bánh ngon như vậy, lớp lớp xếp chồng, giòn tan, lại còn có thể kẹp nhiều phối liệu, thịt thăn mềm ơi là mềm..."

"Dừng dừng, rõ biết ta đang đói bụng, đây chẳng phải là hành hạ ta sao?" Tằng Niên nghe đến chảy cả nước miếng.

"Không biết trưa nay tiểu nương tử kia còn ở đó không, biết vậy lúc nãy mua thêm hai cái rồi." Tần Thiên hối hận đấm tay.

Tằng Niên vẻ mặt hồ nghi, chẳng phải chỉ là cái bánh thôi sao, ngon đến đâu thì ngon đến mức nào?

Tần huynh chắc là bị thiện đường hành hạ thảm rồi, nhìn cái gì cũng thấy ngon.

Bên kia, Ôn Trọng Hạ nghĩ ngày đầu bày hàng, đã chuẩn bị tâm lý ế ẩm, nhưng không ngờ từ sau khi bán được cái bánh thủ trảo đầu tiên, nàng liền bận túi bụi.